Delizia di mele ribes nero e mandorle gr.75x12pz Davigel
Dessert di forma sferica a base di mousse al limone, con un cuore di mela, ribes nero, pan di spagna alle mandorle ricoperto da cioccolato bianco, il tutto rivestito da una glassa colore verde mela.
Ingredienti. preparazione di mele semi candite( mele semi-candite, zucchero, sciroppo di zucchero caramellato, panna, burro, pectine, gomma di xanthan) latte intero, panna liquida, purea di mela verde
glassa, zucchero, ribes nero, albume d’uovo, acqua, tuorlo d’uovo, purea di ribes nero, preparato per pan di spagna, cioccolato bianco, gelatina alimentare, concentrato di limone, mandorle in polvere, albume d’uovo, pactina amidata, olio di semi
di girasole, gomma di xanthan , colorante clorofilline E141 curcumina E100.
Allergeni: cereali contenenti glutine, latte e derivati, uova, soia, mandorle. Possibile presenza di semi di sesamo e altra frutta a guscio.
Conservazione: -18¦C
Modalita’ di preparazione: lascire scongelare il prodotto in frigorifero a +4¦C per 3 ore, fuori dalla confezione.