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TORTA MELE PRETAGLIATA 14PORZ GIMAL

TORTA MELE PRETAGLIATA 14PORZ GIMAL

LA CLASSICA TORTA DI MELE GIA’ PRONTA IN COMODE FETTE PRONTE DA SERVIRE.
PESO PER PEZZO: 1300 g
NUMERO PORZIONI:14
MISURE CARTONE LxPxH: 315x305x60 mm
Ingredienti:
Impasto base frolla (50%): Farina di grano tenero tipo (0), burro,
margarina vegetale (miscela di oli e grassi vegetali; acqua; emulsionanti:
mono e digliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio; acidificante:
acido citrico; aromi; colorante: beta-carotene), zucchero, uova, farina di mais,
miele, sale, aromi. Mele fresche (29%) Gelatina (14%): acqua, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio,
succo di albicocca 5%, gelificante: pectina, acidificanti: acido citrico e d acido sorbico, aromi.
Pan di Spagna (7%): zucchero, farina di grano tenero tipo (0), amido di frumento,
latte scremato in polvere, agenti lievitanti: disodio difosfato e bicarbonato di sodio,
emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi ed Esteri poliglicerolici degli acidi grassi,
sale, aromi, colorante: carotene
Allergeni:
contiene glutine, uova, latte, Pu= contenere tracce di frutta secca in guscio.
Caratteristiche:
Prodotto fragrante e dal caratteristico profumo di pasta frolla e cioccolato
ISTRUZIONI D’USO:
Conservazione:
Temperatura a -18 ¦C

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BRAND: VARI PASTICCERIA CATERING
MARCHIO: GIMAL S.R.L.

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