Nel mondo perfetto tu dovresti controllare i prodotti della colazione e non solo appena ti vengono consegnati. Purtroppo può succedere che il fornitore non arrivi nel momento migliore, tu hai il locale pieno, non riesci a staccarti per controllare la merce, gli dici di lasciarla li e può accadere che ci siano degli errori nella…
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Se non sei certo al cento per cento che il tuo fornitore sia davvero bravo, ti suggeriamo di leggere al volo il volume “I 6 segreti del fornitore perfetto del bar perfetto”, edito da Ristopiù Lombardia e scritto da Fabrizio Murgia. Clicca qui per richiederla subito. Fabrizio è il direttore commerciale dell’azienda e, in tantissimi anni di…
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