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spreco colazione horeca

Diciamo “Basta!” allo spreco a colazione

Il momento della colazione nel tuo bar non più essere solo delizioso, deve essere anche responsabile. Te lo chiede il pianeta, te lo chiede il cliente! Chi non adotta queste buone pratiche che di seguito condividiamo, rischia rapidamente di: -perdere fatturato -perdere reputation Ora sta a te: da che parti ti posizioni? Tra chi vuole…

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