Questo mese di agosto è un po’ bizzarro. Molte persone non vanno in ferie perché preferiscono risparmiare. Molte persone non vanno in ferie perché devono lavorare. Questo però non ferma il caldo, che abbatte le forze, peggiora l’umore… insomma, la primavera è stata dura, non dobbiamo assolutamente rovinare anche l’estate! Il tuo ruolo diventa fondamentale:…
Leggi l'articolo
Una volta si chiamava colazione internazionale. Oggi si chiama colazione completa e non ha più niente a che fare con il classico cornetto con cappuccio. La rivoluzione portata ormai da anni con le contaminazioni internazionali hanno reso anche la colazione italiana un mix di dolce e salato, di prodotti grassi e poveri di grassi, caldi…
Leggi l'articolo
Gli italiani hanno approfittato della primavera per dilettarsi in cucina, anche per la colazione. E hanno sperimentato le crêpe, che si preparano facilmente. E adesso, magari in vacanza al mare o in montagna, le cercano, sia al bar che in albergo. Tu lei hai, vero? Le prepari, vero? Le tue crêpe sono perfette, vero? Ottimo.…
Leggi l'articolo
Ciao, tantissimi imprenditori, soprattutto quest’anno, si sentono da soli, sulla barca in mezzo al mare. Hanno perso la bussola, non vedono il porto, sono in balia delle onde. Insomma, un bel caos con rischio di naufragare, ovvero fallire. Anche le questioni più semplici diventano complicate. Vuoi un esempio? Parliamo dell’acquisto di prodotti, e di quanto…
Leggi l'articolo
Ciao, sei appassionato di tecnologia? Hai scoperto che con il cellulare in mano riesci a: -comunicare coi tuoi clienti attraverso i messaggi -postare immagini e commenti sui tuoi migliori piatti del giorno -invitare a partecipare agli eventi -dare notizia delle promozioni … e anche a fare video? Perfetto, sei la persona che stiamo cercando. Sei…
Leggi l'articolo
Come accorgersi che il cliente ha bisogno di coccole? -Entra con passo dimesso -Tieni gli occhi bassi e sospira -È svogliato quando fa la sua ordinazione Come destarlo dal suo torpore? Dandogli una scossa emotiva forte e positiva. Metti per un attimo da parte il caffè e la classica brioche alla marmellata. Un cliente bisognoso…
Leggi l'articolo
Se non osi ad agosto… quando? Questo è il mese in cui le persone -Hanno caldo -Non hanno voglia di brutti pensieri -Sono disposte a fare anche cose diverse dal solito Questo significa che… tu puoi benissimo introdurre anche il gelato nella tua meravigliosa colazione. E vedere che molti lo sceglieranno, al posto della classica…
Leggi l'articolo
Per una volta non parliamo di colazione wellness, né di poche calorie, né di spremute light e senza zucchero, di tisana o thè verde. Parliamo di una colazione colorata, divertente, spensierata, ricca e anche un po’ ingrassante. Parliamo dei donut e tuffiamoci nel mondo dei Simpson, delle serie poliziesche americane, delle ciambelle calde e glassate……
Leggi l'articolo
Quali sono i trend del momento? Come leggerai sul numero di settembre del magazine: -prodotti italiani -attenzione al wellness -naturalità e stagionalità In merito all’ultimo punto, anche la colazione può dire qualcosa… è vero che oggi si acquista frutta proveniente da ogni parte del mondo, ma è anche vero che il tuo cliente premierà le…
Leggi l'articolo
Il mese di agosto in velocissimo avvicinamento è propizio per attuare due strategie: -verificare cosa manca a magazzino in modo da esser pronti l’arrivo di settembre e la famosa “ripresa” -provare a introdurre nuove referenze, specie trend, per far sì che il cliente si trovi di fronte a una nuova offerta e possa provare nuove…
Leggi l'articolo
Copyright © Ristopiù Lombardia SpA - Società Benefit a Socio unico 2026. Tutti i diritti riservati.
Design & Development by artemida.it
