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Autunno, quali nuove idee per la colazione?

21 Settembre 2023 - BLOG
Autunno, quali nuove idee per la colazione?

Queste sono le settimane perfette per rinnovare la colazione nel tuo locale. Le mattine fresche, il profumo di foglie bagnate e la magia dell’aria che cambia: tutto questo invita a creare un’offerta avvolgente e riconfortante, per una customer experience davvero TOP. Ecco qualche nuova idea per te da trasformare subito in proposta!

Iniziamo con le bevande: oltre ai classici, puoi aggiungere la cioccolata calda densa e cremosa arricchita con una spruzzata di cannella. Oppure un tè nero profumato all’arancia e chiodi di garofano.

Parlando di food dolce, esplora sapori più profondi e terrosi. Che ne dici di una torta di mele speziata, magari con un tocco di zenzero fresco? O di muffin ai marroni e cioccolato, che combinano dolcezza e rusticità in un solo morso?

Per chi predilige un avvio di giornata salato? Siamo nella stagione giusta per attingere a ingredienti sfiziosi. Proponi tartine con crema di zucca e semi di zucca tostati, oppure fette di pane con paté di funghi porcini.

E in vista di Halloween, il primo momento di festa verso cui stiamo andando… regala nuovi colori al locale, dato che anche l’occhio vuole la sua parte. Sfrutta le tonalità autunnali, come l’arancione, il marrone e il bordeaux: sarai già pronto per le zucche!

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