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CHI E’ PRONTO PER IL GELATO FESTIVAL A FIRENZE?

13 Settembre 2018 - BLOG
CHI E’ PRONTO PER  IL GELATO FESTIVAL A FIRENZE?

Il gelato Festival è uno degli eventi più importanti d’Europa nel campo dei gelati; è l’avvenimento che aspettano i professionisti del settore per potersi sfidare a colpi di gelati cremosi e irresistibili. Al gelato Festival partecipano quei maestri gelatieri che vogliono proporre gusti originali, dando, così, la possibilità ai partecipanti di degustare ed esprimere il proprio parere.

E adesso la sfida tra i maestri gelatai si fa ancora più intensa: dal 14 al 16 settembre si terrà a Firenze l’evento “All star” del Gelato Festival, in cui le stelle del gelato artigianale italiano provenienti dalle altere manifestazioni giungono agguerritissime.

Dove e quando: la location per questa sfida tanto attesa è Piazzale Michelangelo

La manifestazione si terrà dal 14 al 16 settembre dalle 12:00 alle 20:00, con premiazione prevista durante la serata conclusiva  dell’evento.

A competere saranno 16 gelatieri artigianali, campioni delle precedenti edizioni italiane e internazionali che “si sfideranno per conquistarsi il primo posto nella gara Gelato Festival World Master 2021 che incoronerà il miglior gelatiere del pianeta.

A scegliere il migliore gusto sarà una giuria composta da esperti enogastronomici, la cui scelta varrà 70% del voto, e da uno stuolo di golosi. L’ingresso al Festival permette di assaggiare e di votare il preferito tra tutti i gelati in competizione.” (http://www.ilreporter.it/articolo/121945-le-stelle-del-gelato-festival-al-piazzale-michelangelo)

16 i gusti in gara, originali e irresistibili, tra cui spiccano per audacia:

·        il gusto al pecorino sardo con pere caramellate e miele di sulla

·        il gelato alla sbrisolona tipicia di Mantova

Tra i gusti più tradizionali, invece, troviamo “il mio primo vero latte”, un gelato che vuole ricordare l’infanzia, il classico sorbetto al limone o l’amatissimo pistacchio.

Una vera e propria sfida a colpi di coni e coppette che vede scendere in campo agguerriti gelatai e palati severissimi pronti ad assaggiare a gustare le novità di quest’anno.

Per sapere di più sull’evento segui il sito ufficiale: http://www.gelatofestival.it/it/tappe/all-stars

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