Durante il mese di agosto, i clienti possono essere un po’ stufi della solita offerta di colazione. Per questo motivo, noi di Colazione Perfetta abbiamo pensato a qualche ricetta fresca e creativa che puoi proporre nel tuo bar per sorprendere i clienti e rendere la colazione un momento speciale.
Smoothie Bowl
Mescola frutta fresca di stagione, come fragole, mirtilli e mango, con yogurt greco e un po’ di latte per ottenere una consistenza cremosa. Servi il composto in una ciotola e guarnisci con granola, noci, semi di chia e fettine di banana per una colazione sana, colorata e gustosa.
Pancake all’Avocado
Crea una versione estiva dei pancake classici aggiungendo purea di avocado nell’impasto. Servili con sciroppo d’acero, frutti di bosco freschi e una spolverata di cocco grattugiato per una colazione ricca di gusto e freschezza.
Croissant Ripieni di Frutta Fresca
Prepara dei croissant freschi e farciscili con frutta di stagione, come fette di pesche, albicocche e lamponi. Puoi anche aggiungere un tocco di dolcezza con un po’ di marmellata o crema pasticciera. Riscalda leggermente i croissant prima di servirli per renderli ancora più invitanti.
Parfait di Yogurt con Muesli e Frutta
Crea un delizioso parfait di yogurt alternando strati di yogurt greco, muesli croccante e frutta fresca tagliata a pezzetti. Puoi utilizzare frutti di bosco, banane o persino kiwi. Completa il parfait con una spolverata di cioccolato fondente grattugiato per un tocco goloso.
Toast con Crema di Nocciola e Lamponi
Trasforma i classici toast in una colazione straordinaria. Spalma una generosa quantità di crema di nocciola su fette di pane tostate e guarnisci con lamponi freschi e qualche fogliolina di menta per un tocco di freschezza.
Crepes con Crema di Mascarpone e Fragole
Prepara delle crepes leggere e farciscile con una deliziosa crema di mascarpone e fragole fresche a fettine. Puoi anche aggiungere un po’ di sciroppo d’acero o un tocco di zucchero a velo per rendere questa colazione ancora più speciale.
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