Le zucchine ripiene!!
Incredibile a dirsi: con questa semplice ricetta la food blogger Benedetta Rossi è in testa alla classifica di maggio dei video creator italiani. Il numero? In totale ben 150 milioni di visualizzazioni per le sue videoricette su YouTube e Facebook.
Dunque, una ricetta semplice, per una persona semplice ma competente, che nulla ha a che vedere con Benedetta Parodi, i suoi tacchi alti e la sua magrezza da passerella…
Come è riuscita a ottenere un risultato del genere?
Ha puntato su ciò che adesso occorre agli italiani:
-concretezza
-simpatia
-supporto anche nelle piccole cose
Tieni a mente questi tre elementi, ogni mattina, quando prepari le colazioni per i tuoi clienti, perché sono gli stessi che le persone si attendono da te:
-un locale pulito
-un’offerta puntuale e di qualità
-un sorriso, non esagerato, non risicato
Questo è il tempo del ritorno all’essenziale. Le persone stanno facendo i conti con la loro nuova condizione di vita: tu sei al loro fianco e puoi agevolare questo momento, con chiarezza e collaborazione.
Parla costantemente con il tuo cliente per rimanere “incollato” ai suoi bisogni.
Buon ascolto!