Una colazione… con ricetta da hotel
Come preparare una colazione da hotel… anche al bar? Come far vivere un’experience incredibile al tuo cliente? Facile, affidati a Chef Ruggero e alle sue incredibili idee. Oggi Chef Ruggero ti propone Uova e bacon: “Un classico della colazione internazionale, piatto che può essere proposto sia nelle prime ore della mattina, sia per la colazione avanzata. Ideale è l’abbinamento con il caffè americano”.
Allora non farti scappare questa ghiotta opportunità! Trovi gli ingredienti per questo piatto sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it.
Ingredienti
1 uovo di pezzatura L
3 fette di bacon
1 fetta di pane in cassetta
Passa il bacon alla piastra fino a quando risulta ben croccate. Nel frattempo cucina l’uovo al tegamino e tosta il pane. Servi ben caldo il bacon adagiato sulla fetta di pane con sopra l’uovo.
Foto di repertorio
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