“Vedo caramello ovunque” ci ha confidato qualche giorno fa un cliente, imprenditore del bar.
Che facendo due più due, in stile Fantozzi, ha capito che… questo è l’anno del caramello. Sia salato che non. Nei dolci e nei salati.
Caramello ovunque, in qualunque tipo di preparazione.
E noi, che vogliamo che tu cavalchi i trend prima degli altri, abbiamo una “chicca” che puoi introdurre subito nel tuo locale, certo che sarà un vero successo.
Stiamo parlando del Muffin tulipano al caramello dell’azienda Delifrance, uno dei player principali del settore del food per le colazioni. Il suo impasto è soffice e delizioso e a un certo punto chi lo addenta incontra la cremosità del caramello. Una vera delizia per gli amanti del genere.
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Se i muffin piacciono ai tuoi clienti, non ti fermare!
Sai che abbiamo decine di referenze a catalogo?
Le trovi tutte a questo link, hanno farciture di ogni genere e si prestano a ogni genere di abbinamento e anche alla merenda e pure al dopo cena, se parliamo dei ripieni più eleganti, come pistacchio o cioccolato bianco.
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Foto di repertorio