Mentre il governo sta studiando il modo di allentare la morsa nelle zone arancioni e rosse in occasione delle festività natalizie… tu non farti distrarre. Devi sin da ora pianificare un asporto e un delivery “natalizio” da qui sino almeno al 6 gennaio. Come procedere? Con il massimo del rigore e della pianificazione. Ecco qualche…
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Cosa cerca il cliente che non può entrare nel locale ma che deve o bere il caffè fuori al freddo, oppure vedersi recapitare brioche e cappuccio direttamente a casa o al lavoro? Quell’idea di vivere un momento speciale durante la colazione, che solo l’ambiente del bar può garantire. Come si può in queste settimane supplire…
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È l’antidepressivo più naturale che ci sia. È un alleato fedele anche di coloro che sono a dieta, che possono consumarlo fondente nero. È amato dai grandi e dai piccini e fa bene proprio a tutti. Mai pensato di confezionare un menù per la colazione tutto a tema cioccolato? Cosa te lo impedisce? In queste…
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Troppo impegnati a lamentarsi, alcuni tuoi colleghi hanno fatto un errore madornale: non comprendere che dietro alle restrizioni che ti vengono imposte ci sono grandi opportunità. Per esempio… lo sai che il tuo asporto può iniziare alle 5? Sai che, quindi, puoi essere pronto a vendere caffè, brioche o altro al cliente che si alza…
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Avanti tutta… ma insieme a noi! Sono grandissimi, insuperabili: la mattina si mettono fuori dal negozio pronti con caffè e brioche da asporto da vendere. In pausa pranzo preparano i pack o montano sulla bici per consegnare la pasta o i sandwich. Si sono organizzati per consegnare aperitivi e finger food. E la sera… ecco…
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Oggi, 9 novembre, si chiudono gli ordini per i panettoni di Salvatore De Riso! Sbrigati e non restare indietro… perché dovresti scegliere proprio questi? Molto semplice, perché secondo Nielsen “Per un panettone artigianale i consumatori sono disposti a pagare fino a 20 euro/Kg, quattro volte di più di quelli industriali”. Le vendite di panettoni artigianali crescono rispetto all’anno…
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Sei chiuso. Ma non lo sei. Sei aperto, ma le persone non possono entrare. Stai studiando il delivery, ma non sai se il fatturato sarà all’altezza delle spese che devi sostenere. Insomma, un grande, grandissimo caos da gestire almeno per due settimane, sospese tra la sopravvivenza e delle entrate decenti. Lo sconforto può essere tanto,…
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Se sei aperto. Ma anche se non sei aperto. Se hai in funzione il delivery. Se hai in funzione l’asporto. Questo messaggio è per te: manca pochissimo a Natale, è arrivato il momento di far entrare il cliente nel clima delle festività. Come farlo? Con i giusti prodotti. Il più versatile di tutti, nonché…
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Elena Giordano – Caro imprenditore, oggi ti invitiamo a cambiare prospettiva. Non pensare agli orari limitati, al business sempre più difficile. Non pensare ai clienti impauriti. Chiediti: cosa posso fare io per loro? Come posso modificare il business sulla base degli orari di lavoro che mi vengono consentiti? In tutte le epoche storiche ci sono…
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Il Decreto Ristori farà arrivare direttamente sui conti correnti delle aziende con i seguenti codici ateco un importo proporzionato al contributo a fondo perduto già ricevuto (100%, 150%, 200% o 400% di quell’importo). Ecco i codici ateco: 493210 Trasporto con taxi 100% 493220 Trasporto mediante noleggio di autovetture da rimesse con conducente 100% 561011…
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