Hai aperto con estrema soddisfazione il tuo bar ai clienti, finalmente.
Ora devi fare un passo in più: rendere il momento colazione speciale.
Come?
Abolendo la fretta.
Sì, il pasto più importante della giornata non deve essere consumato di corsa, ingurgitando il caffè bollente.
Così facendo si aumenta lo stress e basta.
Una buona colazione non deve essere per forza fatta a casa, anche il bar va benissimo, ma deve essere consumata seduti, con un buon caffè o cappuccino e un alimento.
Calma, serenità, magari una buona musica di sottofondo, una parola e via… la giornata può avere inizio alla grande.
Non siamo noi a dare questi consigli, bensì l’Organizzazione Mondiale della Sanità, per la quale “siamo ciò che mangiamo” e per la quale nutrirsi bene aiuta la salute.
Vuoi migliorare la colazione?
Aggiungi anche la disponibilità di frutta, yogurt, di fette di torta tradizionali, vedrai che il cliente deciderà di allargare la tipologia di prodotti che sceglie abitualmente e trasformerà il suo locale nella sua seconda casa.
Se ti occorrono indicazioni personalizzate iscriviti al Circolo del Bar Perfetto, dove potrai trovare consulenti specializzati in grado di darti una mano. Chiama subito il Service Center.