Da qui a fine ottobre non faremo altro che parlarti di prodotti per l’Oktoberfest in quanto questo evento può diventare, anche per il tuo locale, un forte catalizzatore di interesse per i clienti.

Hai diverse settimane per far scoprire, anche al momento della colazione, le bontà della tradizione bavarese che possono benissimo sostituire il classico croissant.

Quali sono i dolci più amati durante l’Oktoberfest che puoi inserire facilmente anche tu nella tua offerta?

Kaiserschmarrn

Dolce tradizionale composto da pezzi di pancake leggermente caramellati. Viene spesso servito con una generosa spolverata di zucchero a velo e accompagnato da marmellata o composta di frutta.

Apfelstrudel

Non ha bisogno di presentazioni. Viene spesso servito caldo e può essere accompagnato da panna montata o gelato alla vaniglia.

Bayerische Creme

Dolce alla crema bavarese, simile alla panna cotta ma con una consistenza più densa e una nota di vaniglia. Viene spesso servito con salsa di frutti di bosco o frutta fresca.

Schwarzwalder Kirschtorte

Conosciuta anche come torta foresta nera, questa delizia è composta da strati di cioccolato, panna montata e ciliegie sciroppate.

Dampfnudeln

Pani dolci bavaresi cotti al vapore e serviti caldi. Possono essere accompagnati da salsa alla vaniglia, crema pasticcera o frutta fresca.

Brezel

Sebbene siano spesso considerate salate, le brezeln (pretzel) sono anche presenti in versione dolce durante l’Oktoberfest. Possono essere ricoperte di zucchero a velo o glassa dolce per un tocco di dolcezza.

Adesso tocca a te! Sino al 31 agosto puoi acquistare alcuni dolci bavaresi con super bonus! Lo trovi tutti sulla locandina Oktoberfest365.it che puoi richiedere alla tua assistente personale al numero 03625839221.