Il classico che non tramonta mai

Hai introdotto i macarons?

Hai fatto benissimo.

Le brioche vegane?

Hai fatto benissimo?

Eggs and bacon per gli amanti della colazione internazionale?

Bravissimo.

Ogni genere di merendina vegana?

Giusto, non potevi fare diversamente.

In questo naturale processo di ammodernamento dell’offerta dedicata alla colazione, di un prodotto non puoi però fare a meno, a dispetto del tempo che passa. Della classica pasticceria secca, che noi di Colazione Perfetta ti proponiamo qui.

La biscotteria assortita è sempre vincente, ecco perché:

-le porzioni sono mignon e rappresentano un contentino anche per chi è a dieta stretta

-si accompagnano all’ora del thè e della merenda dei bambini

-sono un perfetto completamento di un veloce pasto

-sono il sostitutivo di una brioche a colazione

-rappresentano il legame con la tradizione, i profumi dei dolci fatti in casa

Più l’offerta di pasticceria secca sarà dolce, più il cliente avrà conferma che il suo bar di fiducia pensa a ogni aspetto del servizio, senza trascurare nulla. Una colazione a base solo di brioche, infatti, sarebbe solo sbilanciata… così come una a base solo di tramezzini salati.

Ti invitiamo a studiare con cura il tuo posizionamento, a livello di prodotti. Inoltre, se desideri ottimizzare la gestione del tuo bar, da tutti i punti di vista, ti invitiamo a partecipare alla master class  “Come rendere il tuo Bar un 5 stelle senza costi aggiuntivi” che si terrà il prossimo 29 maggio a Varedo (MB).

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