I croissant sono un elemento fondamentale del menù del bar e possono influire notevolmente sull’esperienza complessiva dei tuoi clienti.

 Ecco perché è importante investire in croissant di qualità, realizzati con ingredienti freschi e genuini.

Non credi che sia così?

Sei destinato a vedere crollare il numero di clienti che ti frequenta la mattina.

Sai perché il croissant è fondamentale? Perché diventa la prima esperienza gustativa della giornata.

Non puoi fallire! Soprattutto devi far sì che questa esperienza sia sempre di alto livello. Vediamo come…

-Un croissant ben fatto deve avere una pasta sfoglia croccante e friabile, con una lieve croccantezza esterna e una morbidezza interna.

-La pasta sfoglia deve essere profumata e gustosa, mentre il ripieno deve essere equilibrato e non eccessivo.

Per garantire la freschezza dei tuoi croissant, verifica che siano preparati con tecniche tradizionali e ingredienti di qualità. In questo modo, i tuoi clienti potranno apprezzarne al massimo il gusto e la consistenza.

Se scelti con cura, possono trasformare una semplice pausa caffè in un momento di piacere e di gusto. Investire in croissant di qualità è quindi un investimento nella tua attività e nella soddisfazione dei tuoi clienti.

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