brioche Archivi - Colazione Perfetta

Quanti croissant hai, mediamente, nella tua vetrinetta, a livello di tipologie? Cinque, dieci? Venti? E adesso… quanti ne proponi per asporto e delivery? [...]

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Intreccia il gusto!

Settembre, Mese Internazionale di Colazione Perfetta, si porta dietro un sacco di promozioni incredibili. Un’occasione unica, per te, per: -conoscere i [...]

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Basta solito ripieno…

Va bene l’albicocca. Va bene pure il cioccolato. Però… al tuo cliente in cerca di sfiziosità e novità non puoi consegnare in mano sempre la solita e [...]

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Non è più solo… “mangiare”

Chi entra nel tuo bar, la mattina, prima di andare al lavoro, fa un atto di fede. Sa che tu rispetti le regole anti-Covid. È disposto a indossare la [...]

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Mi gira la testa…

Sicuramente il pasticcere che ha inventato questo croissant era innamorato. Gli girava la testa, aveva in mente solamente la sua amata e voleva di sicuro [...]

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Il cliente ha bisogno di coccole?

Come accorgersi che il cliente ha bisogno di coccole? -Entra con passo dimesso -Tieni gli occhi bassi e sospira -È svogliato quando fa la sua ordinazione [...]

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La “perla nera” della tua Colazione Perfetta

Addio vecchia amata brioche multigusto e multi farcitura. Addio gustosa brioche a forma di “cornetto”. Addio saccottino. Addio noia e banalità [...]

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Il nome giusto della brioche?

Ciao, oggi andiamo a scuola… di nomi. Forse non lo sai, ma brioche, cornetto e croissant non sono sinonimi. Queste tre referenze hanno storie e ingredienti [...]

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Torniamo a parlare di brioche cattive…

Noi di Colazione Perfetta abbiamo una fissa: tutto deve essere, appunto, perfetto. Ogni elemento della colazione, in primis caffè-cappuccino e brioche. [...]

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Sottocosto, approfittane subito!

Calcolatrice alla mano, non puoi perderti questa super-offerta, peraltro limitata nel tempo. Ristopiù ha infatti messo in promozione alcuni prodotti [...]

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Brioche perfetta? Non ce la posso fare…

Scusi, è caldissima Scusi, sa di lievito Scusi, ha troppa marmellata Scusi, ha troppo poca marmellata Scusi, ma la sfoglia si sbriciola Scusi, ma il [...]

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Nutrizione fa rima con colazione?

Nutrizione fa rima con colazione? Per la maggior parte degli italiani certamente sì. Sono ormai pochissime le persone che non fanno attenzione agli [...]

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Hai detto cornetto?

Il cornetto è il must assoluto della colazione al bar. Del resto non esiste un italiano che possa definire la colazione fuori casa una colazione in assenza [...]

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