Cosa manca all’imprenditore del bar e del ristorante per proporre una colazione davvero perfetta?

Se frequenti questo blog assiduamente, sai perfettamente che occorre sempre migliorare:

-L’offerta

-Il servizio

-Il lavoro dei collaboratori

-La relazione one to one con la clientela

Ma tutti questi sforzi potrebbero non essere sufficienti per vedere aumentare fatturato e marginalità.

È necessario, infatti, per avere realmente successo:

-Studiare

-Aggiornarsi

-Confrontarsi con chi ne sa più di noi

-Interagire con colleghi imprenditori

È, questa, una tua abitudine e prassi?

Se non lo è puoi sempre iniziare.

Quando? Subito.

Anzi, il 4 aprile.

In quella giornata, infatti, a partire dalle ore 15,30, presso l’H2CHotel Milanofiori, sarà presentato il libro “Colazione Perfetta-Scopri i 5 segreti mai svelati sulla colazione nel tuo locale”, scritto a quattro mani da Franck Bocquet, Direttore Sud Europa di Délifrance, e Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia e dell’Associazione Consortile Ursa Major.

L’evento, riservato a clienti, partner e giornalisti, darà modo ai presenti di confrontarsi con i due autori, che racconteranno la genesi del progetto e l’importanza di questo volume per la vita professionale degli imprenditori dell’Horeca che desiderano aumentare successo e fatturato del proprio locale.

Capito perché non puoi mancare?

L’evento è aperto a tutti, è però necessario confermare la propria presenza inviando una e-mail a elena.ronzoni@ristopiulombardia.it

Il libro “Colazione Perfetta-Scopri i 5 segreti mai svelati sulla colazione nel tuo locale” è edito da Ristopiù Lombardia e può essere acquistato sui principali siti librari di e-commerce.