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Waffle anche in estate? Yes!

Chissà perché molti imprenditori pensano che i waffle siano quei prodotti per la colazione buoni solo per il periodo invernale… o interessanti da proporre a merenda spalmati di crema la nocciola quando fuori si gela.

Invece no! Il waffle è uno strumento potente acchiappa-clienti anche in questa stagione bella calda! Basta solo variare in modo intelligente gli abbinamenti.

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Ora veniamo agli abbinamenti per gli adorati waffle!

Waffle con frutta fresca

L’estate è la stagione perfetta per frutti di bosco, pesche, albicocche e meloni. Servire i waffle con una generosa porzione di frutta fresca tagliata a pezzetti o a fette può rendere la colazione invitante e colorata.

Waffle gelato

Un’idea più audace, perfetta per le giornate estive più calde, è servire i waffle con una pallina di gelato… dolce e rinfrescante nelle mattine a 30 gradi.

Waffle e yogurt

Servi con yogurt greco, miele e granola al cliente salutista.

Waffle salati

Non dimenticare le opzioni salate. I waffle possono essere abbinati a formaggi leggeri, prosciutto o salmone affumicato, offrendo una gustosa alternativa alle opzioni dolci, ormai sdoganate.

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Autore: Ristopiù Lombardia

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