La sfida è molto, molto intrigante e appassiona tantissimo i tuoi clienti.
Cosa è meglio, nel momento in cui si sceglie:
-optare per un croissant dalla sfoglia perfetta
-prediligere un ripieno davvero eccellente?
Difficile, vero?
Secondo Colazione Perfetta, che ha una conoscenza del mercato molto approfondita, le variabili da tenere in considerazioni sono in realtà molte di più.
-La sfoglia deve essere di qualità, ovvero preparata con materie prime, burro in primis, di qualità
-La cottura deve essere impeccabile
-Il ripieno non deve essere né tanto né poco e non deve coprire il gusto intrinseco della sfoglia
Date queste premesse… quale ripieno scegliere, per accontentare davvero i clienti?
Colazione Perfetta ti suggerisce di puntare solo su referenze di estrema qualità, per esempio quelle a marchio Master Food e Miss Breakfast, che trovi anche in promozione sulla Locandina Top 100 del mese di Marzo.
Per esempio, puoi acquistare a un prezzo davvero interessante, a marchio Master Food il croissant al burro e cioccolato, quello al burro e albicocca e quello alla crema.
E a marchio Miss Breakfast quello superfarcito al cioccolato e quello integrale ai frutti di bosco.
Non solo: se possiedi la Risto Quality Card, per te uno sconto aggiuntivo!
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PS
Vieni a RistorExpo!
Dal 3 al 6 aprile si tiene a LarioFiere RistorExpo, l’evento professionale dedicato a tutti gli operatori dell’Horeca.
Ristopiù Lombardia sarà presente con ben 6 dei suoi brand di punta: Colazione Perfetta, Amor di Forno, Spiriti Eccellenti, E’ l’ora dell’Aperitivo Perfetto, I Viaggi DiVini, Burgermania.
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