Un bar che voglia presentarsi iper-moderno, aggiornato e attento non può non prevedere, nella sua offerta di colazione, anche dei prodotti salati, diventati mai indispensabili.

Non stiamo parlando necessariamente di giganteschi toast, ma di piccoli panini al latte, oppure pezzi di focaccia farciti… tu sai perfettamente quale pane scegliere… e per quanto riguarda il ripieno?

Trattandosi della colazione meglio non esagerare con formaggi troppo stagionati, difficili da digerire, né con le salse, troppo grasse.

Ideale è puntare sui salumi.

L’offerta di Colazione perfetta, proprio in riferimento, per esempio, al prosciutto crudo, è sterminata.

A questo link puoi trovare ogni genere di prodotto che ti può servire per confezionare panini mignon salati.

https://colazioneperfetta.com/category/colazioneperfetta-com/salumi-e-formaggi/

Trovi anche l’edamer sia a fette che da tagliare, facilissimo da preparare la mattina presto, prima che i clienti arrivino.

Se, poi, pensi che sia arrivato il momento anche di rinnovare il pane, vai su www.solopane.it: troverai panini di ogni genere, coi semi, la curcuma, la zucca…

Settembre è alle porte, il cliente si aspetta di essere stupito: a te tocca questo compito.

Non dimenticare di precisare, all’interno del locale, sulle lavagne o i cartelloni, quali nuove referenze hai inserito, in modo che i clienti non “perdano la bussola”, una volta entrati.