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Archivio tag: prodotti per bar

3 segreti per dare nuova vita al tuo bar (e non essere come gli altri)
In Italia esistono più di 150.000 bar e la regione con il numero maggiore di bar in proporzione al totale è proprio la Lombardia che, con il 18% circa dei [...]
Caffè perfetto al bar: leggi la storia di Lidia
Quante volte ti è capitato che un cliente ti abbia chiesto di preparargli nuovamente l’espresso? Quante volte il cappuccino è tornato indietro? Quante [...]
Le 7 regole d’oro per il cappuccino perfetto
Quando sento parlare di bar e caffetteria la prima cosa che penso è che tutto ciò che ha a che fare con il caffè e la colazione debba essere perfetto. [...]
CROISSANT, CORNETTO O BRIOCHES?
Un croissant alla crema o un cornetto alla marmellata? Molto spesso i più grandi consumatori di prodotti dolciari per la colazione utilizzano i termini [...]
3 Segreti per distinguerti dalla concorrenza
Se sei proprietario di un bar saprai che la tua fonte principale di guadagno sono i clienti. Questo è un fatto oggettivo e non si può mettere in [...]