I frullati estivi sono la soluzione perfetta per conquistare i tuoi clienti al mattino e offrire loro una colazione sana e rinfrescante.

Non solo sono deliziosi, ma sono anche una soluzione salutare e nutriente per iniziare la giornata con energia. Aggiungere i frullati al menu estivo può attirare nuovi clienti e fidelizzare quelli abituali, offrendo loro un’esperienza culinaria unica e apprezzata.

Ma aggiungiamo anche qualcosa di più, il consiglio di un ingrediente che puoi sfruttare al massimo proprio in queste settimane: l’anguria.

Questo frutto è ricco di acqua, perfetto per regalare idratazione specie nelle giornate molto calde. Inoltre, è una fonte eccellente di vitamina C, potassio e antiossidanti, contribuendo al sostegno del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dai danni dei radicali liberi.

Solo l’idea di un frullato all’anguria già disseta! Ecco la ricetta per prepararlo al volo ogni mattina.

Frullato rinfrescante all’anguria e fragole

Ingredienti:

2 tazze di anguria fresca a cubetti (senza semi)

1 tazza di fragole fresche

1/2 tazza di yogurt alla vaniglia

1 cucchiaio di miele (o sciroppo d’acero per una versione vegana)

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

Cubetti di ghiaccio (facoltativo)

Foglie di menta per guarnire

Istruzioni

Inserisci l’anguria e le fragole nel frullatore.

Aggiungi lo yogurt alla vaniglia, il miele (o lo sciroppo d’acero) e l’estratto di vaniglia.

Se desideri un frullato più fresco, puoi aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio.

Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

Versa il frullato in un bicchiere e guarniscilo con qualche foglia di menta fresca per un tocco di eleganza.

Servi il frullato all’anguria e fragole fresco e regala ai tuoi clienti un’esplosione di sapori estivi al primo sorso.

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