Non è scomparso. Però è cambiato.
Per un anno avete avuto rapporti distanziati. Vi siete sentiti al telefono, via Social.
Gli hai consegnato la colazione in un sacchetto, o gliel’hai portata a casa.
Adesso è ritornato da te “in presenza”, si è seduto al tuo tavolo… ma non è più quello di prima. In questi mesi ha acquisito nuove competenze, nuove abitudini, si è appassionato alla cucina, ai film, insomma… è diverso e si aspetta da te novità.
Tu non hai ancora ben inquadrato la situazione, sei troppo impegnato a recuperare il fatturato perduto.
Eppure è fondamentale:
-capire le nuove esigenze del cliente
-aumentare la fidelizzazione
-riconquistarlo, se fosse necessario
Complesso, vero?
Bar Academy viene in tuo aiuto, in questo specifico ambito, con la Master Class Speciale “Quanto è soddisfatto il tuo cliente? Come e perché misurare la customer experience del tuo cliente” che si terrà il prossimo 31 maggio a partire dalle ore 15 e che sarà guidata da Donatella Rampado, Direttore Risorse Umane di Ristopiù Lombardia.
In questo corso imparerai a rendere il tuo locale più ricettivo e orientato al cliente, nella costante lotta per conquistarli in un contesto di mercato sempre più difficile.
Ecco i temi che verranno trattati.
Soluzioni pratiche a problemi
Indicazioni strategiche, tattiche e operative
Interrogativi e risposte
Cosa significa essere customer oriented e come diventarlo
Cosa significa customer care e come praticarla davvero
Cosa significa customer service e come praticarlo davvero
Non rischiare di perdere il legame con il nuovo consumatore post-pandemia… segui il corso e fai tesoro delle informazioni acquisite. Clicca qui per registrarti.