Ristopiù Lombardia, sempre al passo coi tempi quando si tratta di proporti nuovi prodotti super-amati dai clienti, anche questa volta non si è fatta scappare un’opportunità davvero vincente: ha infatti nel catalogo ecommerce  www.ristopiulombardia.it i pancake dell’azienda Edna.

I soffici pancake fanno di ogni buffet qualcosa di particolare, lo sapevi?

Questi prodotti americani si possono scaldare velocemente nel forno a microonde e possono essere decorati con gelato, sciroppo d’acero e frutta fresca. Ma c’è anche molto, molto di più. La loro versatilità diventa per te uno strumento altamente efficace per coprire i diversi momenti della giornata. Vuoi qualche esempio?

A colazione

Il pancake si inserisce naturalmente come alternativa al cornetto o alla brioche, soprattutto per un target giovane o internazionale. Servilo con topping classici come sciroppo d’acero, crema di nocciole, frutta fresca o composta artigianale, oppure in proposte più leggere con yogurt greco e miele. È un formato che ti permette di offrire anche soluzioni vegane o gluten free, intercettando così le nuove esigenze alimentari senza complicazioni operative. L’effetto “colazione da hotel” è assicurato e può diventare un elemento distintivo del tuo menù del mattino.

Durante la pausa pranzo

Anche qui il pancake ha il suo spazio, a patto che venga proposto come dessert pensato, bilanciato e visivamente curato. Può chiudere un pasto veloce in modo originale, con una porzione non eccessiva ma golosa, magari accompagnato da crema chantilly, granella di nocciole, caramello salato o un velo di confettura. È anche un’ottima soluzione per chi desidera concedersi un piccolo piacere dolce senza appesantirsi, perfetto per chi pranza da solo o ha poco tempo a disposizione.

A merenda

Assume un ruolo quasi “emozionale”, legato all’idea di comfort food. Lo puoi proporre singolo o in mini-porzioni, accompagnato da creme, gelati, frutta o semplicemente zucchero a velo e una tazzina di espresso. È un prodotto che si presta bene al consumo pomeridiano, anche per bambini o famiglie, e che puoi declinare in modo stagionale per mantenere l’interesse alto: con castagne in autunno, fragole in primavera, gelato in estate.