Il terzo lunedì di gennaio è il Blue Monday, ossia quello che viene definito il giorno più triste dell’anno. Da qualche anno, infatti, anche l’Italia ha abbracciato questa moda e sui social impazzano post e condivisioni su questo fatidico lunedì che di bello non ha nulla o quasi. Le origini del Blue Monday per moltissime…
Leggi l'articolo
Il Comfort food è definito anche il cibo dell’anima: questa espressione anglosassone è ormai entrata nel linguaggio comune e indica “il cibo delle coccole”. Quante volte ti sarà capitato di “affogare” i dispiaceri in una coppa di gelato? Così come nel film ” Che pasticcio Bridget Jones”, la protagonista si butta a capofitto nei barattoli…
Leggi l'articolo
Immagina di entrare in un concessionario di auto. L’ambiente è pulito e in ordine, il personale attento e riservato, ti accoglie e ti chiede “se può esserti di aiuto”. Sei entrato lì perché vuoi comprare un’automobile e perché vuoi dei consigli sul modello da acquistare: desideri e pretendi l’attenzione…
Leggi l'articolo
Sai che dietro la scelta di una pietanza o di un cocktail, molto spesso, non si nasconde soltanto la mera preferenza del cliente? Accade, infatti, che molti clienti decidano di optare o meno per un deteminato alimento o bevanda, in virtù di alcune piccole paure o fobie che possono colpirli e che, quindi, ne limitano…
Leggi l'articolo
Il gelato Festival è uno degli eventi più importanti d’Europa nel campo dei gelati; è l’avvenimento che aspettano i professionisti del settore per potersi sfidare a colpi di gelati cremosi e irresistibili. Al gelato Festival partecipano quei maestri gelatieri che vogliono proporre gusti originali, dando, così, la possibilità ai partecipanti di degustare ed esprimere il…
Leggi l'articolo
Paese che vai biscotto che trovi. Se poi parliamo dell’Italia la situazione si fa ancora più ghiotta, perché le varie regioni del Bel Paese sfornano da anni tradizioni dolciarie non indifferenti. E quale occasione migliore se non quella di sfoggiare nel proprio bar dei dolci e dei biscotti tipici regionali? Magari proponendo al cliente una…
Leggi l'articolo
Il bagno del bar è un argomento molto delicato e molto importante che tutti gli imprenditori di locali commerciali legati alla ristorazione dovrebbero trattare. Rispondi con onestà: in una scala di priorità, a quale posto inserisci l’attenzione per i servizi igienici nel tuo bar? Il bagno del bar che hai o gestisci è sempre pulito…
Leggi l'articolo
Sai che l’intero mondo delle brioches surgelate sta subendo una vera e propria trasformazione? Questo è dovuto principalmente al fatto che i clienti per primi stanno mutando e, con essi, anche le loro abitudini e gusti. Il cliente di oggi è una persona che viene costantemente stimolato dalla pubblicità e dal web, che è già…
Leggi l'articolo
Un croissant alla crema o un cornetto alla marmellata? Molto spesso i più grandi consumatori di prodotti dolciari per la colazione utilizzano i termini “croissant” e “cornetto” come sinonimi, anche se non lo sono affatto. Ma tu che hai o gestisci un bar conosci le differenze principali che si nascondono dietro le parole croissant o…
Leggi l'articolo
19, 20 e 21 maggio: sono le tre giornate dedicate all’Open Day di Ristopiù Lombardia a cui non puoi mancare. Se hai già segnato questa data hai fatto bene: sì, perché “Waiting For Summer” è un appuntamento imperdibile perché Ristopiù Lombardia, come già sai, spalanca le porte a tutti i clienti e…
Leggi l'articolo
Copyright © Ristopiù Lombardia SpA - Società Benefit a Socio unico 2026. Tutti i diritti riservati.
Design & Development by artemida.it
