Muffin tulipano cioccolato bianco gr.95x20pz Delifrance
Muffin con un impasto al cioccolato e una ricca farcitura al cioccolato bianco ricoperto di Crumble.
INGREDIENTI impasto: zucchero, olio vegetale, farina di grano tenero, acqua,
pezzi di cioccolato 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale), uova, albume d’uovo,
cacao in polvere 3%, pasta di cioccolato 3% (cioccolato in polvere 50%, grasso vegetale, cacao magro in polvere 9,5%, siero di latte in polvere,
pasta di cacao 1%, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), amido modificato di mais, latte in polvere, emulsionanti: E477-E471-E481,
agenti lievitanti: E450i-E500ii, sale, glutine di frumento, aromi. FARCITURA AL CIOCCOLATO BIANCO 22%: zucchero, olio di colza,
latte scremato in polvere, latte in polvere, cioccolato bianco 7% (latte in polvere, zucchero, burro di cacao), emulsionante: lecitina di soia,
aroma naturale vaniglia. DECORAZIONE 2%: Crumble (farina di grano tenero, zucchero, burro).
Eventuale presenza di frutta a guscio e di sesamo.
ALLERGENI farina, glutine, uova, latte, frutta a guscio, sesamo
CONSERVAZIONE conservare a temperatura -18¦
consumare previa cottura