Una promozione ben studiata può fare la differenza tra te e il tuo più agguerrito competitor, in quanto aggiunge una proposta di ideale risparmio ai clienti, già concenti del tuo prodotto e servizio.
Vuoi attivare una promo davvero efficace? Ecco una guida pratica per attirare clienti, incrementare il fatturato e costruire una reputazione di eccellenza. Se ti occorre una personalizzazione ancor più spinta, richiedi un appuntamento al nostro consulente cliccando qui.
Prima di lanciare una promozione, è fondamentale avere chiaro il risultato che desideri ottenere. Vuoi aumentare il numero di clienti? Incrementare lo scontrino medio? Fidelizzare la clientela? Stabilisci la priorità e tutto il resto verrà di conseguenza.
Ora decidi chi stai servendo!
Non tutte le colazioni sono uguali, e ogni cliente ha esigenze diverse. Identifica il tuo pubblico principale e crea un’offerta che risponda ai suoi desideri: per esempio, professionisti e lavoratori puntano su velocità e praticità, mentre gli studenti amano le proposte economiche e le opzioni moderne, come frullati o toast e così via.
Segmentare il tuo target ti permette di offrire promozioni che siano in sintonia con i bisogni specifici dei tuoi clienti.
Sei pronto per agire. 3 promo per te
Promozioni combinate
Offri pacchetti che includano più prodotti a un prezzo vantaggioso. Ad esempio:
Caffè + brioche a €3,50.
Cappuccino + toast + spremuta a €7,00.
Carte fedeltà
Premia la costanza dei tuoi clienti con una carta fedeltà. Per esempio: “Ogni 10 colazioni, una è gratis”. È un modo semplice ma efficace per incentivare le visite ripetute.
Sconti su nuovi prodotti
Se hai introdotto nuove opzioni nel menù, usa la colazione per promuoverle. Ad esempio: “-20% su tutte le colazioni con frullati detox per tutto il mese di gennaio”.
Promozioni stagionali
Sfrutta le stagioni per creare offerte tematiche. In questo periodo, puoi proporre una colazione con cioccolata calda e biscotti artigianali.
Incentiva i clienti a venire con amici o colleghi: “Colazione per due a €6,50” o “Porta un amico e ricevi uno sconto del 10%”.