Quante volte ti è capitato che un cliente ti abbia chiesto di preparargli nuovamente l’espresso? Quante volte il cappuccino è tornato indietro? Quante volte un cliente ha “scelto” di farsi fare il caffè da un tuo dipendente perché “come lo fa lui, nessuno…”? Non sono state situazioni piacevoli. Non deve essere stato bello sentirsi…
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Sei alla ricerca di qualche prodotto nuovo da inserire nell’offerta del tuo bar? Ti piacerebbe raggiungere questi scopi? Avere un prodotto altamente vendibili Prodotto di alta qualità Prodotto versatile Prodotto particolare che non hanno i tuoi concorrenti Sei nel posto giusto! Oggi, infatti, voglio parlarti della possibilità di inserire nella tua offerta delle…
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Gli italiani adorano andare in vacanza: anche per l’estate 2018, infatti, saranno circa 6 italiani su 10 a concedersi un po’ di meritato riposto. A ben guardare, in effetti, le abitudini del nostro popolo sono cambiate negli anni, un po’ per volta: ad oggi sono in costante aumento le persone che preferiscono dirottare i propri…
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Quando il caldo bussa alle porte il classico espresso servito in tazza bollente, cremoso e fumante si allontana inevitabilmente dalle richieste dei consumatori. Quante volte, nei mesi estivi, ti sei trovato a dover gestire dei consumatori che si mostrano indecisi su quello che volgliono ordinare? Desiderio di caffè, ma fa troppo caldo: allora si ripiega…
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Un croissant alla crema o un cornetto alla marmellata? Molto spesso i più grandi consumatori di prodotti dolciari per la colazione utilizzano i termini “croissant” e “cornetto” come sinonimi, anche se non lo sono affatto. Ma tu che hai o gestisci un bar conosci le differenze principali che si nascondono dietro le parole croissant o…
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Da qualche anno, ormai, il caffè al ginseng si è affermato come bevanda alternativa al classico caffè o decaffeinato: in effetti, nei bar, sono sempre più frequenti le richieste dei clienti che richiedono un ginseng come bevanda gustosa e altamente aromatica. Moltissimi consumatori scelgono il ginseng al posto del caffè, o come valida alternativa,…
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Colazione per i cani e colazione per gli umani… Chi ha o gestisce un bar, come te, ha assistito – soprattutto negli ultimi anni- ad un cambiamento molto importante: gli amici a quattro zampe sono stati eletti i migliori amici dell’uomo e a loro è stata dedicata molta più attenzione. In Italia sono…
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Paese che vai …colazione che trovi! Quanti tipi di colazione hai provato fino ad ora oltre quella italiana? Ti sarà capitato, durante un viaggio in Spagna o in Germania, di notare quanto e come siano diverse tra loro le tipologie di colazione: magari negli hotel del nord Europa avrai avuto modo di provare una colazione…
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Il caldo e l’afa possono essere davvero insopportabili e possono indurre le persone a modificare le proprie abitudini. Soprattutto dal punto di vista alimentare il caldo torrido, l’eccessiva umidità e i ritmi di vita differenti, molto spesso, portano i tuoi abituali clienti a perdere l’appetito o a commettere diversi errori alimentari. Tuttavia, il tuo…
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Ristopiù Lombardia SpA leader nella distribuzione di prodotti alimentari per il settore HORECA CERCA TRE VENDITORI PER ZONA: Monza, Varese, Milano e Como La persona che stiamo cercando, forte di una spiccata attitudine commerciale, si occuperà dello sviluppo e della gestione dei clienti. Sarà inserita in un’azienda dinamica e in continua crescita,…
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